给大家的新年礼物~~~~~木马原创~~~

520lll · 发表于 2005-2-6 03:42:14

好吃的吗???

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 09:19:40

如果楼主真的会做菜的话～～这个炒饭应该能吃～～～不过操作难度较大～～～
苹果上不裹面的话下锅炸会爆油严重～～～
油溅在外面擦起来麻烦～～～烫到人就更不好了～～～～

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:08:05

不会吧..
怕烫就表吃~

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:10:05

摇摆木马 在 2005-2-6 10:08 发表:

不会吧..
怕烫就表吃~

不是怕烫啦～～～我是想问你～～～
没有裹面的苹果丁直接炸是不是爆油的情况很厉害？？？你在做的时候有没有想过要裹面上去呢？？？

yuyuyu · 发表于 2005-2-6 10:11:09

炸苹果。。这个要学过才会吧？

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:17:38

恩～～～苹果水分多～～～炸起来不容易～～～

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:24:58

鲁西菲尔 在 2005-2-6 10:17 AM 发表:

恩～～～苹果水分多～～～炸起来不容易～～～

如果裹粉地话就没有苹果顶的香味了.
其实切小点就好咯~

暗夜影魔 · 发表于 2005-2-6 10:26:36

偶喜欢番茄蛋炒饭

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:27:19

摇摆木马 在 2005-2-6 10:24 发表:

如果裹粉地话就没有苹果顶的香味了.
其实切小点就好咯~

那油温是不是不能太高呢？？？

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:29:51

150度姜.
洒拉也不是太清楚..
又米测过...
是不要太高..
你用油不?

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:34:20

摇摆木马 在 2005-2-6 10:29 发表:

150度姜.
洒拉也不是太清楚..
又米测过...
是不要太高..
你用油不?

不用油就不叫炸了～～～我想油热到刚刚冒烟的程度就可以了吧～～～
是不是要放很多油？？？

暗夜影魔 · 发表于 2005-2-6 10:35:55

哎斑斑在这偶就闪

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:37:18

鲁西菲尔 在 2005-2-6 10:34 AM 发表:

不用油就不叫炸了～～～我想油热到刚刚冒烟的程度就可以了吧～～～
是不是要放很多油？？？

我说油的多少吗....
不要放很多的...
毕竟着是要自己去试一试才知道的~

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:38:46

摇摆木马 在 2005-2-6 10:37 发表:

我说油的多少吗....
不要放很多的...
毕竟着是要自己去试一试才知道的~

回去试试～～油能盖住苹果丁应该就可以了吧～～～

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:40:21

鲁西菲尔 在 2005-2-6 10:38 AM 发表:

回去试试～～油能盖住苹果丁应该就可以了吧～～～

你87啊...
盖住苹果丁你吃个头拉/.......
一半就够了..
苹果丁2平厘酱~

暗夜影魔 · 发表于 2005-2-6 10:41:19

苹果多吃对肠胃不好

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:42:54

减肥的..

鲁西菲尔 · 发表于 2005-2-6 10:49:55

摇摆木马 在 2005-2-6 10:40 发表:

你87啊...
盖住苹果丁你吃个头拉/.......
一半就够了..
苹果丁2平厘酱~

是哦～～～盖住炸就会变小了～～～

摇摆木马 · 发表于 2005-2-6 10:51:38

鲁西菲尔 在 2005-2-6 10:49 AM 发表:

是哦～～～盖住炸就会变小了～～～

叮太小的话会炸太透~

Kira·Yamato · 发表于 2005-2-6 10:52:47

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