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祝賀大傢元宵節快樂^.^(置顶一天~!)

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天使〖泪〗 发表于 2005-2-22 23:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
关于元宵节的二种传说

关于元宵节的来历,民间有几种有趣的传说:传说在很久以前,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,就下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人类通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好。过了好久好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里挂起红灯笼、点爆竹、放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了”。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天兵往下一看,发觉人间一片红光,以为是大火燃烧的火焰,就禀告天帝不用下凡放火了。人们就这样保住了生命及财产。为了纪念这次的成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。


  另一则传说则和吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他的个性既善良又风趣。如果宫里有谁得罪了汉武帝,总要靠东方朔来讲情。有一天冬天,下了几天大雪,汉武帝觉得有点无聊,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面的准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后,就再没和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,就比平常更加的思念家人。她想,既然不能在双亲跟前尽孝,还不如一死了之,于是才来投井。东方朔听了她的遭遇,非常的同情她,就向她保证,一定设法让她和家人团聚。这一天,东方朔出宫后,便在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料,每个人所占所求,都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间,长安里起了个大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派一位“赤衣神女”下凡查访。她就是奉旨烧长安的使者,你们若看到一个骑粉色银驴的红衣姑娘,马上跪地哀求。那姑娘便说:“我是领旨来烧长安的。玉帝还要站在南天门上观看。既承父老求情,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法。”说完,便扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧送到皇宫去禀报皇上。汉武帝接过来一看,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十六天火,焰红宵夜”。汉武帝一看大惊,连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想,就说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做汤圆。万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十六晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。此外,通知城外百姓,十六晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”。武帝听后,十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做。到了正月十六日长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,热闹非常。元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”元宵听到喊声,终于和双亲、妹妹团聚了。如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十六照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。



漫猫论坛所有斑竹祝大家元宵节快乐!


心情HAPPY
雪夜£寒冰 发表于 2005-2-23 00:00:47 | 显示全部楼层
大家元宵节快了哦:lol::D
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rrt2004 发表于 2005-2-23 00:02:26 | 显示全部楼层
我也祝大家元宵节快乐!!
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Aries 发表于 2005-2-23 01:49:03 | 显示全部楼层
吃元宵时的四项注意

正月十五吃元宵,记者在市场上看到,除常规的馅料外,果冻馅、腊肉馅等新馅料丰富着元宵市场。但是元宵并非人人皆宜。记者采访首都保健营养美食学会理事王云先生,他提醒说,老人、婴幼儿、病愈者应少吃,甚至不吃。


  元宵营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。因此,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

  但是,元宵吃多了也会吃出病。王云解释说,这是因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如元宵,质地细腻了,不宜被肠胃消化。
《本草纲目》早有记载,糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说,糯米若做粘饼,性难运化,病人莫食。因此中医主张老人、小孩、大病初愈者,元宵少吃为佳。

  [热量]元宵含大量油脂及糖分,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者,都不宜过量摄取。对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病发生的可能。

  四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量,而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取,或是以快步走一小时等运动方式消耗这些热量。

  [外皮]无论北方元宵或南方汤圆,其外皮均以糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。


  [馅]元宵馅种类繁多,甜的、咸的应有尽有。

  无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,为求美味,常会使用猪油。另外甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应特别注意。

  [汤]甜馅元宵本身已有甜味,所以汤里不需要再加糖,以减少热量摄取。若是无馅小汤圆,甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,除了可减少糖分外,也有补身驱寒的功效。

  咸汤圆则可放小虾米及蔬菜,多一些钙质及纤维质的补充。但需注意的是,汤中不要再放太多的油脂或调味料。
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冰蓝沸点 发表于 2005-2-23 02:44:15 | 显示全部楼层
大家一起快乐
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暗夜影魔 发表于 2005-2-23 08:16:32 | 显示全部楼层
元宵快乐
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hunterr 发表于 2005-2-23 09:02:30 | 显示全部楼层
快乐快乐,嗯
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寂寞的颜色 发表于 2005-2-23 09:21:10 | 显示全部楼层
好久没吃元宵了,现在好像对过年过节的没什么特别的感觉。

不过还是要祝大家节日快乐哦~~~
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红色血液 发表于 2005-2-23 09:47:35 | 显示全部楼层
吃元宵呢,不怎么好吃,都漏了...
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long93657 发表于 2005-2-23 12:27:53 | 显示全部楼层
我现在就要去吃元宵啦!~
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G-td 发表于 2005-2-23 12:31:19 | 显示全部楼层
发钱发钱
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影随风Kelvin 发表于 2005-2-23 13:04:27 | 显示全部楼层

平民可以发言吧?

祝大家节日快乐~

心情舒畅~顺利顺利~~

呵呵
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miroyoung 发表于 2005-2-23 13:47:14 | 显示全部楼层
你快乐所以我快乐
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yaya 发表于 2005-2-23 16:58:46 | 显示全部楼层
初来乍道,望大家元宵节快乐
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 楼主| 天使〖泪〗 发表于 2005-2-23 20:17:44 | 显示全部楼层
钞票没有只有祝福^.^
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§妞妞扭扭§ 发表于 2005-2-23 21:02:10 | 显示全部楼层
愿上帝保佑你们 啊~~门~~!!!!!
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蠢要 发表于 2005-2-23 22:39:01 | 显示全部楼层
元宵节快乐
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rt1000000 发表于 2005-2-24 09:06:50 | 显示全部楼层
在学校过元宵节  没吃元宵
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rt1000000 发表于 2005-2-24 09:06:58 | 显示全部楼层
在学校过元宵节  没吃元宵
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